Storie. Alfonso Spada, chef gentiluomo e padre prezioso è stato tra i cuochi nell’Armistizio di Cassibile
A Siracusa Alfonso Spada è lo chef per antonomasia; non è uno qualsiasi. E’ conosciutissimo. Ha una figlia di nome Teresa che lo ama a più non posso; nel 1943 fu con la sua brigata di cuochi e chef chiamato a Cassibile per preparare il pranzo ufficiale dei firmatari dell’armistizio che pose fine alla Seconda guerra mondiale. Nasce a Siracusa il 30 ottobre del 1909 e lascia questo mondo a Roma il 30/08/1977. Sotto le armi durante la II guerra mondiale fu arruolato nel corpo dei bersaglieri. La figlia lo descrive bene; proverei con un Ciao papà, la tua assenza mi tormenta;…